Op maandag 2 juli heb ik met 5 vrijwilligers voor de tweede keer 50 kg lavendel geknipt.
Wederom met een zeer enthousiaste groep mensen.

De krant BN-de stem vond de lavendeloogst interessant genoeg om een artikel aan te wijden.

bron: BNdestem 3 juli 2012

Link naar het artikel: https://www.bndestem.nl/regio/breda/11323944/Het-rijk-naar-de-zomer-in-Ulvenhout.ece

De logistieke puzzel van het drogen van de lavendel viel gelukkig mee.
Vrijdagavond had ik de inhoud van één volle klapkrat met geknipte lavendel verdeeld over twee gaasbakken en een stuk gaas van één meter tussen de gaasbakken in.

In drie dagen tijd was bijna alle lavendel droog. Maandagavond kon ik dus de gaasbakken opnieuw gebruiken om de tweede oogst te laten drogen.

Tijdens het drogen ruik je in eerste instantie de lavendelolie, een dag daarna een sterk kruidige lucht die de dagen daarna sterk afneemt.

Ik ben erg benieuwd naar de opbrengst en de kwaliteit van etherische olie van deze oogst!