Nieuwsberichten

Chaamse wijn en de geest van Dassemus

Chaamse wijn en de geest van Dassemus

Na een goed bezochte Open Keteldag bij onze destilleerwerkplaats, hebben we een dag later de open dag bezocht van Wijngaard Dassemus in Chaam. Hier waren een rondleiding over de wijngaard en een wijnproeverij georganiseerd. Bij Dassemus worden verschillende...

Lees meer
Lavandin op een Alkmaars eilandje

Lavandin op een Alkmaars eilandje

" Waarom ik deze lavandin zo mooi vind is omdat er ook veel dieren op af komen. Vlinders, verschillende bijen, motjes in de avond, en hier in Egmond aan Zee ook de kolibrievlinder. De kolibrievlinder zit er het liefst op als het windstil is en meestal aan het eind van...

Lees meer
Sprookje in het Chaamse bos

Sprookje in het Chaamse bos

In mei kregen we de vraag van Roos Lubbers of ze een keer kon meelopen tijdens onze oogst en destillatie van naaldbomen. Roos is onze buurvrouw en geurspecialist, auteur van de in 2013 verschenen parfumgids en veel geconsulteerd als autoriteit op geurgebied. We hebben...

Lees meer
Lavendel snoei actie!

Lavendel snoei actie!

We hebben een leuke actie om te vieren dat INDEKOPERENKETEL dit jaar TIEN jaar bestaat. Hoe leuk is dat: lavendelolie uit jouw eigen tuin! De Lavendel-snoei-actie zorgt voor bijen die graag op lavendel vliegen. Daarom de slogan ´de helft voor de bij en de helft voor...

Lees meer
Lavendel stekken voor olieproductie in de Sierra Nevada

Lavendel stekken voor olieproductie in de Sierra Nevada

" De  ketel die ik gebruik bevalt mij goed. Nadat ik deze ketel had gekocht las ik wel in the essential oil makers handbook dat een nadeel van een verticale condensor leidt tot 'some loss of aroma due to the long vertical steam pipe', maar misschien is die van mij nou...

Lees meer
Kom naar de Open Keteldagen 2020

Kom naar de Open Keteldagen 2020

op zaterdag 19 september 2020 In de destilleerwerkplaats van INDEKOPERENKETEL ruik je de geur van bloeiende kruiden. De destilleerwerkplaats is gevestigd in een voormalige varkensschuur in het buitengebied van Gilze. Waar een paar jaar geleden nog zeugen en biggen...

Lees meer
Lucht ontsmetten met hydrolaat

Lucht ontsmetten met hydrolaat

De scholen zijn halverwege maart gesloten voor leerlingen vanwege het besmettelijke COVID-19-virus. Om het onderwijs op afstand mogelijk te maken zijn de onderwijsondersteuners (OOP) veelal wel aanwezig in het schoolgebouw. Dat brengt uiteraard wel enige risico's met...

Lees meer
Wildplukken van aromatische kruiden

Wildplukken van aromatische kruiden

Wildplukken zorgt ervoor dat we ons meer verbonden voelen met de natuur om ons heen en bewust worden van de plant die we eten. Soms lijkt het of in Nederland het wildplukken opnieuw uitgevonden wordt, alsof het niet de oudste manier is van voedsel verzamelen. In onze...

Lees meer
De invloed van kaneelolie op Candida albicans

De invloed van kaneelolie op Candida albicans

voorbereiding voor de destillatie: kaneel klein maken Samenvatting Op de school waar ik werk hebben ook dit jaar weer leerlingen 6 VWO gekozen voor een onderwerp waarbij etherische oliën een rol spelen. De hoofdvraag die de leerlingen voor hun profielwerkstuk hebben...

Lees meer